洋さん、八味で『 MY LIFE IS MY MESSAGE. 』に参加出来ることを光栄に思います。人にはそれぞれいいところがあるように、その土地にももちろん輝くものを持っています。私たちの生活の糧、命の雫は〝みかん〟。八味は多くの方々が関わり、相馬の仲間のことを想い、作られたものです。すでにこれを買って下さった方々は素晴らしく情の深い人だと感謝しています。これからもずっと参加させてください。よろしくお願いします。(坂野幸代)
2012年の冬に坂野幸代さんと出会いました。僕が店長をしていた八幡浜の産直市『青空市』に出荷してくれていた生産者のおひとりとして出会いました。100人ほどいた出荷者のみなさんは、どなたも本当にステキな方ばかりで、お店を閉めた今でも本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。お店は365日営業していました。僕は毎日お店にいました。坂野さんは365日、どんな天候の悪い日も、お店に商品が少くては店長がかわいそうだ。助けてあげたい。と、1日も欠かさずに出荷をしてくれました。本当に1日も欠かさずに!売れ残りをお店のせいにせず、明日はいい日になるようにって、一緒になって考えてくれました。だから僕も365日、お店に立ち続けていられました。そんな僕を、地元の八幡浜のお客さんたちはかわいがってくれました。バレンタインデーにはお客さんやパートさんや出荷者さん(全員おばちゃん笑)40人からチョコをもらいました(*^^*)v 坂野さんは、純粋なひとです。たましいのひとです。まさにワイルドサイドです。八幡浜にあった青空市といお店の中でのワイルドサイドは、山口さんと出会い、みなさんと出会い、そして八味を通じて、全国の、広〜い世界のまさに青空の下でのワイルドサイドになっていきました。どこから始まったんだろう?いつから始まったんだろう?はっきりとはわからないけど、まぎれもなく『感謝したい今』があります。しあわせです。これからもよろしくお願いします(*^^*)v また青空市、やりたい〜っ!(梶谷晋平)
を主催。その日までにツアーで集められた700人分の福島県相馬市へのメッセージを手書きで書き写し、会場に貼る。この日がきっかけとなり、愛媛と北海道がコラボレイトしたヒット商品「八味」が生まれる。